Pollo Frito Ricontodo El SALVADOR
(908g.) 2 lbs. De pollo en piezas
(10g.) 1 Sobre de Consomé de Pollo Ricontodo Malher®
(5g.) 1 cda. de pimienta
(250g.) 1 Taza de harina
(10g.) 1 Sobre de Consomé de Pollo Ricontodo Malher®
(5g.) 1 cda. de pimienta
(5g.) 1 cda. de paprika
(250g.) 1 Taza de leche evaporada Ideal®
(250g.) 1 Taza de harina
(10g.) 1 Sobre de Consomé de Pollo Ricontodo Malher®
(5g.) 1 cda. de pimienta
(5g.) 1 cda. de paprika
Abundante aceite para freír
Sazonar el pollo con el Consomé de Pollo Ricontodo Malher® y la pimienta. Reservar
Batir en un tazón la harina, el Consomé de Pollo Ricontodo Malher®, pimienta, paprika y leche evaporada Ideal® hasta obtener una mezcla homogénea.
Mezclar la harina con Consomé de Pollo Ricontodo Malher®, pimienta y paprika.
Pasar el pollo por la mezcla del primer tazón y luego por la segunda procurando que se impregne bien. Llevar a freír en abundante aceite a fuego bajo hasta obtener un pollo crujiente.
Servir y disfrutar.
