Cocinar en una olla los frijoles y la costilla de res sazonados con el Consomé de tomate con res Malher®, sal y pimienta al gusto.

Añadir la yuca cuando los frijoles estén blandos y dejar cocinar con la olla tapada hasta que la yuca este suave.

Sofreír en un sartén los vegetales hasta que estén blanditos. Adicionar el sofrito a los frijoles.

Aromatizar con culantro al gusto

Servir y disfrutar.